Pages

Nantikan..Banyak lagi resepi yang bakal di update..

Ayam Bakar Berempah



Bahan - Bahan :
2kg ayam - dipotong 4
5 batang serai

dikisar :
40gm bawang merah
20gm bawang putih
30gm halia
5 biji buah keras
3 biji cili merah
60gm kunyit hidup

4 biji limau kasturi - diperah jusnya
50gm santan pekat
10gm gula
Garam secukup rasa


Cara Memasak :
1. Gaulkan kesemua bahan yang telah dikisar bersama ayam.
2. Selepas itu campurkan santan, limau kasturi, gula dan garam secukup rasa. Perap selama 2 jam.
3. Kemudian letakkan di atas keserol, masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 30 minit.
4. Keluarkan dan sedia dihidangkan.


**Klik button print di bawah untuk print resepi ini.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...