Bahan - Bahan :
600gm udang sederhana besar
dikisar :
1 labu bawang besar
10 tangkai cili kering
2 ulas bawang putih
½ inci belacan
2 sudu makan air asam jawa
2 sudu makan gula pasir
Garam secukup rasa
10 biji petai dibelah dua
Minyak untuk menumis
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga garing.
2. Kemudian, masukkan air asam, gula dan garam.
3. Apabila sudah mendidih, masukkan udang. Biarkan sehingga masak.
4. Akhir sekali, masukkan petai.
**Klik button print di bawah untuk print resepi ini.
