Bahan - Bahan :
500gm paru - direbus hingga empuk
2 batang serai - dimayang halus
2 labu bawang besar - dimayang
2 biji tomato -
dipotong
10 biji cili api -
dihiris bulat
3 biji limau nipis -
diambil airnya
1 sudu besar sos sotong
1 sudu besar gula
Garam secukup rasa
Cara Memasak :
1. Paru direbus dan dihiris nipis.
2. Gaulkan dengan ½ sudu kecil garam, gula, air limau dan sos sotong sehingga rata.
3. Masukkan serai, cili dan tomato kemudian gaulkan sekali lagi.
4. Sedia untuk dihidang.
**Klik button print di bawah untuk print resepi ini.